お鍋にピッタリ♪フワフワつみれ

Name: お鍋にピッタリ♪フワフワつみれ
Yield: たっぷり２回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 挽き肉(豚or鶏) 300g; にんじん 1/3本; 長ネギ 1/2本; 生姜 2かけ; 卵 1個; 中華だし 小さじ2; 醤油 小さじ1; 塩コショウ 適量; 片栗粉 大さじ1と1/2

みぃ☆128 @cook_40114147

つみれって、とっても簡単につくれるんです！
あっさりシンプルな味付けなので、どんなお鍋にもピッタリです♪

このレシピの生い立ち
お鍋のつみれって美味しくてたくさん食べたいけど、意外と高くつく…
そこで手作りしてみたら簡単に作れて、しかも節約に♪
我が家の冬の定番レシピです(*^^*)

つみれって、とっても簡単につくれるんです！
あっさりシンプルな味付けなので、どんなお鍋にもピッタリです♪

お鍋にピッタリ♪フワフワつみれ

みぃ☆128 @cook_40114147

つみれって、とっても簡単につくれるんです！
あっさりシンプルな味付けなので、どんなお鍋にもピッタリです♪

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材料

たっぷり２回分

挽き肉(豚or鶏) 300g
にんじん 1/3本
長ネギ 1/2本
生姜 2かけ
卵 1個
中華だし小さじ2
醤油小さじ1
塩コショウ適量
片栗粉大さじ1と1/2

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作り方

1

にんじん、長ネギ、生姜はみじん切りにする
2

ボウルに挽き肉、切った野菜、その他全ての材料を入れ、木べらなどで味が均一になるように、ざっくり混ぜれば完成☆
3

スプーンですくって、形を整えながらお好きな鍋にいれてどうぞ！
スープの具にもおすすめです♪

コツ・ポイント

材料を混ぜるときは、こねすぎずサックリ混ぜるのがフワフワになるポイントです♪

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つくれぽ

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みぃ☆128 @cook_40114147

2016/10/25 03:05に公開

2016,9,7日キッチン開設！主人と娘とワンコの３人と１匹で暮らしてます。簡単で美味しい！レシピを中心にアップしていきたいと思っています(*^^*)基本的に料理の味付けは目分量なので、解りにくい所もあるかと思いますが、随時御質問など受け付けてます！つくレポありがとうございます！遅くなっても必ずお返事するので、気長にお待ち下さいm(_ _)m

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