豚肉と豆腐1:1のボリューム唐揚げ

Name: 豚肉と豆腐1:1のボリューム唐揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま 300; 豆腐 300; 醤油 大さじ3; 酒 大さじ2; ゴマ油 大さじ1; にんにく、生姜 適量; 片栗粉 大さじ5; 薄力粉 大さじ7

こやいん @cook_40054228

豚こまと豆腐で低コスト、さらに豆腐でヘルシー♡♡なのにジューシーふわふわ外はカリカリ！お弁当のおかずにももってこい
このレシピの生い立ち
子供たちって唐揚げ大好きですよね！たくさん食べて欲しいし、栄養もって思った時に豆腐見つけたのでかさまししたら美味しかったので♡♡

豚肉と豆腐1:1のボリューム唐揚げ

こやいん @cook_40054228

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材料

豚こま 300
豆腐 300
醤油大さじ3
酒大さじ2
ゴマ油大さじ1
にんにく、生姜適量
片栗粉大さじ5
薄力粉大さじ7

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作り方

1

豚こまは小さく切る
2

すべて混ぜ合わせてー
3

一口大に揚げるだけ♡♡

コツ・ポイント

粉は豆腐の水分で変わって来ると思います(；；)
普段の唐揚げと同じくらいの硬さに調整して下さい(´•_•`)
少なすぎるとまとまらないこともあるので(；；)

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つくれぽ

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こやいん @cook_40054228

2018/04/27 03:16に公開

http://instagram.com/ryokatan0709 26歳男2人女1人の3人のまま( ´,,•ω•,,`)♡ほとんどが覚え書き程度ですが(´；ω；｀)お菓子パン作り、料理だーいすき(*´Ｕ`*)ﾉ唯一の育児の息抜き♡わざわざつくれぽ下さるみなさんほんとありがとうございます(*´v`*)

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