最小限の調味料に漬け込んで冷凍したタラです。
ここからのアレンジもたくさん載せました。タラだけでなく他のお魚・お肉でも◎

このレシピの生い立ち
これさえ冷凍庫にストックしておけば調味料や具材のちょい足しで色々なアレンジができる！！というタラの下味冷凍です。