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miso-ball
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miso-ball-レシピのメイン写真

miso-ball

発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美 @cook_40068564

簡単に可愛くラッピングでmiso-ball作りましょ
miso-ball＝味噌玉です^ - ^

このレシピの生い立ち
味噌玉の新しいネーミングを作りたくて
より可愛く

簡単に可愛くラッピングでmiso-ball作りましょ
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発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美 @cook_40068564

簡単に可愛くラッピングでmiso-ball作りましょ
miso-ball＝味噌玉です^ - ^

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材料

8個分
  • 味噌 100g
  • 粉末煮干だし 小さじ1
  • 粉末の鰹節 小さじ2
  • 好きなトッピング
  • 乾燥野菜など 適宜
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作り方

  1. 1

    味噌100グラムに対して、粉末の煮干だし小さじ1.粉末の鰹節小さじ2が
    基本です
    これをまぜます

    • miso-ball作り方1写真
  2. 2

    混ぜたものを8等分します

    1つをラップにスプーンでのせて
    好きな具材をトッピングします

    • miso-ball作り方2写真
  3. 3

    可愛くラッピングして出来上がり

    • miso-ball作り方3写真
  4. 4

    お湯をそそげは即席のお味噌汁になります

    ネギや生姜を混ぜ込んでも

    • miso-ball作り方4写真

コツ・ポイント

作っておけば、お弁当にも！粉末の鰹節がなければ
鰹節パック1で！これに、乾燥わかめ、ネギをまた加えても良いですね

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発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美 @cook_40068564
2016/10/29 00:26に公開
発酵専門料理教室を10年しております発酵食✖️腸ケア加齢は防げないけど老化は防げる子供達の健康はママが守る全国に腸活の文化を広める活動をしています
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このレシピのキーワード

かつお節 煮干 味噌

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