米粉で健康♡ミートキッシュ♡
ゆかりん♡0511 @cook_40094394
米粉タルトで健康♡冷蔵庫で寝かせず、タルトサクサクチーズとろとろのミートキッシュはおもてなしにもピッタリヽ(*´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
うちは米粉しか使わないので、米粉を使ったおもてなし料理を作りくて作りました♡グルテンフリーなので子供もたくさん食べれます♡
米粉で健康♡ミートキッシュ♡
米粉タルトで健康♡冷蔵庫で寝かせず、タルトサクサクチーズとろとろのミートキッシュはおもてなしにもピッタリヽ(*´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
うちは米粉しか使わないので、米粉を使ったおもてなし料理を作りくて作りました♡グルテンフリーなので子供もたくさん食べれます♡
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地を作ります。ビニール袋やジップロックに米粉とバターを入れて、バターを手の温度で溶かしながらモミモミ混ぜます。
- 2
水を少しずつ加えてひとまとまりにして、袋の上から綿棒で伸ばします。袋の両端を切ってタルト台に敷き詰めて形を整えてます。
- 3
底にフォークで穴をあけ、230度のオーブンで15分焼きます。
- 4
フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクみじん切りを入れて香りが出てきたらひき肉とみじん切りにした玉ねぎをいためます。
- 5
肉の色が変わってきたら塩胡椒、コンソメ、ケチャップを入れていためます。
- 6
③のタルト台に⑤を流し入れ、混ぜ合わせた★も流し入れます。
- 7
チェダーチーズととろけるチーズをお好きな分を乗せて、230度のオーブンで15分〜18分程焼いたら完成です♡
コツ・ポイント
フォークで穴をあけるときに、たくさんあけてしまうとタルトが割れてしまうので数カ所で大丈夫です♡
つくれぽ
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