卵3個を溶きほぐし、白だしを加え、炒り卵にする。
さっぱりとさせたいので、なるべく油は引かないです

いんげんを茹でて、細く斜めに切っておく。薄いほうが良いです。

ご飯は酢飯にします。うちは酸っぱいのが好きなので、酢は多め(^-^)

ご飯を器に盛り、鮭フレーク、卵、いんげんをのせます。
スプーンなどで、キレイにしてくださいね☆

最後に鮭フレークの上に白ごまを、真ん中にきざみのりを乗せて完成です！