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鶏肉の玉ねぎソースがけ
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鶏肉の玉ねぎソースがけ-レシピのメイン写真

鶏肉の玉ねぎソースがけ

☆AOIママ☆
☆AOIママ☆ @cook_40122747

とーっても簡単！鶏肉の下味も不要です。玉ねぎの甘みたっぷりのソースで召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
ランチプレートに合いそうなおかずをと考えました(*´∀`)♪

とーっても簡単！鶏肉の下味も不要です。玉ねぎの甘みたっぷりのソースで召し上がれ♡
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☆AOIママ☆
☆AOIママ☆ @cook_40122747

とーっても簡単！鶏肉の下味も不要です。玉ねぎの甘みたっぷりのソースで召し上がれ♡
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ランチプレートに合いそうなおかずをと考えました(*´∀`)♪

とーっても簡単！鶏肉の下味も不要です。玉ねぎの甘みたっぷりのソースで召し上がれ♡
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材料

2人分
  • 鶏肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • オリゴ糖（砂糖でもOK） 小さじ1
  • ニンニクチューブ 2㎝くらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろし、最後のすりおろせない分はみじん切りにする。

  2. 2

    1に調味料を全て混ぜておく。

  3. 3

    鶏肉を一口大に切り、フライパンに油をしき皮目からしっかり焼く。

  4. 4

    鶏肉が焼けたら、2のソースを加えて再び煮立たせる。

コツ・ポイント

玉ねぎは全部すりおろすよりも、少しみじん切りにして加えた方がソースに食感がでて美味しいと思います。砂糖を使う場合は気持ち少なめでも良いと思います。味を見ながら調整してくださいね♬

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☆AOIママ☆
☆AOIママ☆ @cook_40122747
2016/11/06 04:41に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 玉ねぎ

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