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野菜の旨味たっぷり具だくさんお吸い物
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野菜の旨味たっぷり具だくさんお吸い物-レシピのメイン写真

野菜の旨味たっぷり具だくさんお吸い物

さわっち♡
さわっち♡ @cook_40076875

具だくさんのお吸い物♬
1品にもなりそう〜❤️
このレシピの生い立ち
くばら あごだしつゆ が当たったので

具だくさんのお吸い物♬
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野菜の旨味たっぷり具だくさんお吸い物

さわっち♡
さわっち♡ @cook_40076875

具だくさんのお吸い物♬
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材料

4人前
  • 鶏もも肉 1枚
  • さつまいも 100g
  • 大根 100g
  • 人参 100g
  • こんにゃく 1丁
  • れんこん 100g
  • ねぎ(薬味用にカット) 適量
  • くばら あごだしつゆ 60ml
  • 酒 30g
  • 水 840ml
  • ごま油 大匙 1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを沸騰したお鍋に入れて湯がきます。全ての材料(ねぎ以外)は一口小ぐらいに切ります。

  2. 2

    お鍋にごま油を入れて熱します。
    鶏肉を炒めてから野菜達を入れて炒めます。

  3. 3

    だいたい火が通ったら あごだしつゆとお水を入れてグツグツと10分ほど煮ます。野菜が柔らかくなれば出来上がり♬

  4. 4

    薬味をのせてね

コツ・ポイント

冷蔵庫に残っている野菜でどうぞぉ〜(*^_^*)

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さわっち♡
さわっち♡ @cook_40076875
2016/11/04 14:54に公開
可愛いお弁当やパン作りが大好きです!(^^)! クックパッドは、とても参考になるので毎日見てます(*^^)v
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このレシピのキーワード

お吸い物 ねぎ 大根 さつま芋 にんじん れんこん こんにゃく 鶏もも肉 酒

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