お店でいただいてとっても美味しかったので作って見ました。♪　唐辛子と黒胡麻の風味がマッチしてお酒も美味しい〜。♡
このレシピの生い立ち
日本酒に合うお料理として、鰯料理の名店でいただき美味しかったのを思い出して、自分でも作って見ました。唐辛子の種類にもよりますが、中荒の韓国唐辛子は日本の一味唐辛子よりもマイルドだったので自分で好みの辛さに混ぜて使いました。