インスタ映え映え ♡ オムクレープ
クックアイドル決定戦 @cook_40156543
アップアップガールズ（2） 高萩千夏
夏野菜を使ったご飯！会場でゴミを出ないように！とこのメニューを考えました。
このレシピの生い立ち
インスタを始めたことがきっかけです。
料理が大好きで良くするのですが、インスタを始めてから、どんな料理だったらインスタ映えをするか！を考えるようになりました。
インスタ映え映え ♡ オムクレープ
アップアップガールズ（2） 高萩千夏
夏野菜を使ったご飯！会場でゴミを出ないように！とこのメニューを考えました。
このレシピの生い立ち
インスタを始めたことがきっかけです。
料理が大好きで良くするのですが、インスタを始めてから、どんな料理だったらインスタ映えをするか！を考えるようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆ソース
①オリーブオイルをひいて、みじん切りしたにんにくを炒めます。 - 2
②あられ切りにしたナスを入れて、ナスに火が通ったら、ひき肉も入れて炒めます。その時に塩コショウも入れます。
- 3
③肉に火が通ったら、トマトを入れて炒めます。トマトの形が崩れすぎないようにタイミングよくケチャップを入れます。
- 4
☆ライス
①薄切りした玉ねぎをバターで炒めます。
②玉ねぎに火が通ったらごはん、ケチャップ、塩コショウを入れて炒めます。 - 5
☆クレープ生地
①卵に片栗粉を入れて混ぜます。
②フライパンに薄くしいて裏表焼きます。 - 6
最後にクレープのように具材を中心に乗せて、両端を折りたたんで完成！
コツ・ポイント
クレープにソースの味がしっかりついているので、ライスのケチャップは少なくても大丈夫です。クレープの生地は、1度フライパンを温めて、火から離して卵を入れると薄く伸ばしやすくなります。卵の生地は破れやすいので中身を欲張りすぎないこと！
つくれぽ
クックパッド・cookpadTVと、TOKYO IDOL FESTIVALを舞台にアイドルが料理をテーマに対決する「クックアイドルNo.1決定戦」！「ひき肉」をテーマに、アイドルが作ったレシピを公開中！6月11日まで2次予選中！コメント・つくれぽで応援しよう！6月下旬に決勝開催予定！詳しくは http://www.idolfes.com/2018/cookidol/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18342440
