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ごま油で簡単和風パクチーサラダ
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ごま油で簡単和風パクチーサラダ-レシピのメイン写真

ごま油で簡単和風パクチーサラダ

ユキエ18号
ユキエ18号 @cook_40048027

パクチーのくせにも負けないごま油の香りで、パクチー使った和風サラダです!
このレシピの生い立ち
ごま油をドレッシング代わりに使ったシンプルなサラダはできないかと考えてみた。

パクチーのくせにも負けないごま油の香りで、パクチー使った和風サラダです!
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ごま油をドレッシング代わりに使ったシンプルなサラダはできないかと考えてみた。

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ごま油で簡単和風パクチーサラダ

ユキエ18号
ユキエ18号 @cook_40048027

パクチーのくせにも負けないごま油の香りで、パクチー使った和風サラダです!
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ごま油をドレッシング代わりに使ったシンプルなサラダはできないかと考えてみた。

パクチーのくせにも負けないごま油の香りで、パクチー使った和風サラダです!
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材料

2人分
  • パクチー 1袋
  • 豆腐 175g
  • しらす 50g
  • かどや 純正ごま油 濃口 大さじ1・1/2
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく。

  2. 2

    パクチーをざっくり切る。

  3. 3

    2にしらすと水切りした豆腐を手で崩して混ぜる。

  4. 4

    3に塩で味を整え、最後にごま油を加えて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りしておく!

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ユキエ18号
ユキエ18号 @cook_40048027
2018/05/19 08:54に公開
やっと念願(?)のCOOKPADへの登録完成しましたっ!お店で食べたおいしいものを再現しつつ、アレンジしてレシピにしてみました。おいしいかどうかは・・・?!
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このレシピのキーワード

サラダ しらす コリアンダー 豆腐

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