わける派＊白菜とビーンズのコーンシチュー
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
白菜と缶詰め（ミックスビーンズ・コーンクリーム）で簡単にコク旨シチュー。
このレシピの生い立ち
常備しておける缶詰めと冬が旬の白菜で、手軽に出来るシチューにしました。
煮込み時間短くてもコク旨になるよう、クリームタイプのコーン缶を加えました。
わける派＊白菜とビーンズのコーンシチュー
白菜と缶詰め（ミックスビーンズ・コーンクリーム）で簡単にコク旨シチュー。
このレシピの生い立ち
常備しておける缶詰めと冬が旬の白菜で、手軽に出来るシチューにしました。
煮込み時間短くてもコク旨になるよう、クリームタイプのコーン缶を加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は一口大に、人参はいちょう切りにする。ウインナーは８㎜厚さの輪切りにする。
これをサラダ油で炒める。 -
- 2
水加え、白菜人参が柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
ミックスビーンズ・コーンクリーム缶・牛乳加え混ぜ合わせ、かき混ぜながら、シチューミックスを少しずつ振りかけ加える。
-
- 4
時々かき混ぜながら、とろみがつくまで煮る。
-
- 5
※今回『ハウス シチューミクス』を使用しました。
-
コツ・ポイント
白菜から水分が出ますので、加える水は少なめにします。
ウインナーはハムやベーコンにしても可。
ミックスビーンズは缶詰め以外に袋入りタイプでも。
クリームタイプのコーン缶で、煮込み時間短くても、簡単にコク旨に仕上がります。
つくれぽ
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