アスパラガスの豚肉まき

アスパラガスの豚肉まき-レシピのメイン写真

アスパラガスの豚肉まき

テニスボーイ @cook_40043289

お酒のつまみに、ぴったり！シンプルに塩コショウで味付け。お弁当のおかずにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
アスパラベーコン巻をヒントに思い付きました。

画像はお弁当用なので、さらに半分の長さに切っています。

お酒のつまみに、ぴったり！シンプルに塩コショウで味付け。お弁当のおかずにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
アスパラベーコン巻をヒントに思い付きました。

画像はお弁当用なので、さらに半分の長さに切っています。

もっと読む

アスパラガスの豚肉まき

テニスボーイ @cook_40043289

お酒のつまみに、ぴったり！シンプルに塩コショウで味付け。お弁当のおかずにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
アスパラベーコン巻をヒントに思い付きました。

画像はお弁当用なので、さらに半分の長さに切っています。

お酒のつまみに、ぴったり！シンプルに塩コショウで味付け。お弁当のおかずにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
アスパラベーコン巻をヒントに思い付きました。

画像はお弁当用なので、さらに半分の長さに切っています。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

アスパラガス 6本
豚薄切り肉 12枚
塩コショウ少々
お酒大さじ2

レシピを保存

作り方

1
アスパラガスの筋をピーラーで切り、半分の長さに切ります。
2
アスパラガスを豚肉できつめに巻いていきます。
3
巻きあがり状態です。
4
フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終わりの面を下にし、塩コショウを振り、焼きはじめ全面を焼いていきます。（やや弱火）
5
途中、お酒大さじ2をかけまわし蓋をし蒸し焼きにし、出来上がりです。（お酒を加え中火）

コツ・ポイント

コツは、焼きすぎないように最初に弱火。お酒を加え中火です。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

テニスボーイ @cook_40043289

2015/06/19 15:05に公開

趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食べた料理を、自己流にアレンジして紹介させていただきます。http://otokonoryouri4423.blog2.fc2.com/

もっと読む

このレシピのキーワード

肉巻きアスパラ酒豚薄切り肉

似たレシピ

その他のレシピ