野菜を食べやすい大きさに切ります。キャベツは一口大に、にんにくはみじん切りに。

熱したフライパンに油を入れて、にんにくで香りを出し、ルイボス茶葉も入れてサッと炒めます。焦がさないように中〜弱火でOK！

キャベツを加えて炒め合わせます。

レーズンや火の通りにくい順に野菜を加えて炒めてください。※レーズンは造血作用があるのでオススメです。

お塩を振りかけてください。調味料はこれだけなので、ちょっと良いお塩使ってみて！

最後にトマトを入れると彩りと旨みがアップ！

器に盛り付けて完成です！簡単。

グリーンルイボス茶葉は最高等級品でも茎が入ってるから、普通のルイボスの若葉だけの最高級ランクのものが一番美味しいですね。