さつまいもと胸肉の甘辛炒め
甘辛いタレとさつまいも、胸肉がよく絡んでごはんがすすみます!!
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古くなったさつまいもの消費
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さつまいもを一口大に切り水にさらしておく
胸肉をいれた袋に酒、だしの素、片栗粉をいれてよく揉み込む
◎の調味料を混ぜ合わせておく
さつまいもを耐熱皿にいれ軽くラップをし、600Wのレンジで4分から6分ほど加熱して柔らかくする
フライパンに油をひき、胸肉を焼く
胸肉に火が通ったら弱火にし、さつまいもをいれて調味料を加える。よく絡んだらお皿に盛り付ける!
マヨネーズは混ぜ合わせる時に分離しますが気にしないでください!
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