チョコクリーム
教室で習ったレシピを簡単に変えました。
このレシピの生い立ち
教室では薄力粉10gで作ってました。
作り方
- 1
鍋に○を入れ泡立て器などで混ぜる。そこに少しずつ牛乳を混ぜいれ、バター以外の材料を入れて中火で混ぜる。
- 2
トロっとしてツヤが出てきたら、火を止めて、バターを入れ混ぜて出来上がり。
- 3
タッパーなどに入れラップで密閉し、急冷する。タッパーを2重にして外側に氷水で冷やしてます。
- 4
カフェオレプチパン
レシピID : 18413451
コツ・ポイント
鍋一つで簡単にチョコクリームができます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18423435





