เสต็กไก่เกรวี่สไปส์ซี่โยเกิร์ต(สูตรลดความอ้วน)
ทนทานอกไก่ด้านๆกันทำไม ในเมื่อทำเสต็กอกไก่นุ่มๆอร่อยๆไม่ใช่เรื่องยาก แค่หมักไก่ด้วยโยเกิร์ตแล้วปรุงรสแซ่บๆก็เริ่ดแล้ว แถมใช้น้ำที่ออกมาจากไก่เติมมะเขือเทศลงไปมาเป็นน้ำเกรวี่ได้ด้วย ลงมือกันเลยค่ะ
เสต็กไก่เกรวี่สไปส์ซี่โยเกิร์ต(สูตรลดความอ้วน)
ทนทานอกไก่ด้านๆกันทำไม ในเมื่อทำเสต็กอกไก่นุ่มๆอร่อยๆไม่ใช่เรื่องยาก แค่หมักไก่ด้วยโยเกิร์ตแล้วปรุงรสแซ่บๆก็เริ่ดแล้ว แถมใช้น้ำที่ออกมาจากไก่เติมมะเขือเทศลงไปมาเป็นน้ำเกรวี่ได้ด้วย ลงมือกันเลยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างอกไก่ให้สะอาด หมักด้วยโยเกิร์ตและเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ 10 นาที
- 2
ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันมะกอก วางไก่ลงไป โดยยังไม่ใส่น้ำหมักลงไปพักไว้ในชามหมักก่อน
- 3
กลับด้านให้สุกทั้งสองด้านตักไก่ขึ้นมาพักไว้ในจานที่จะเสิร์ฟ
- 4
เบาไฟลงใส่มะเขือเทศและน้ำหมักไก่ที่เหลือลงไปเคี่ยวในไฟอ่อนๆระวังอย่าให้ไหม้ ปิดฝาสักพักให้มะเขือเทศสุกมีน้ำออกมาเติมรสชาติให้เกรวี่ และน้ำเกรวี่ซึมเข้าไปในมะเขือเทศ
- 5
พอซอสได้ที่แล้วตักราดไก่ในจาน เสิร์ฟได้เลยค่าาา
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น