ブロッコリーは小房に切って、茎は皮を除いて一口大に切る。(私はタテ半分の斜め切りにしました)

ブロッコリーは耐熱皿に並べ、軽くラップしてチンする。3分くらい？

フライパンにごま油を熱して、ブロッコリーとしめじを炒める。ダシダをパラパラする。

仕上げに粉チーズをパラパラして混ぜる。