カボチャのお豆腐プリン
Maple Leef @cook_40039224
乳・卵なしのヘルシースイーツです。
ワンボウルで出来るので試してみる価値アリ！
アレルギーさんも大丈夫。
このレシピの生い立ち
食事制限中も甘いものは我慢できない！
冷蔵庫の残り物で何とか美味しいヘルシーなおやつを・・・
カボチャのお豆腐プリン
乳・卵なしのヘルシースイーツです。
ワンボウルで出来るので試してみる価値アリ！
アレルギーさんも大丈夫。
このレシピの生い立ち
食事制限中も甘いものは我慢できない！
冷蔵庫の残り物で何とか美味しいヘルシーなおやつを・・・
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャをひと口大に切ってレンジで蒸かします。
- 2
その間に材料を計って一つのボウルにどんどん入れていきます。
- 3
蒸したカボチャの皮の部分をはがして、軽くつぶして1/2カップちょっとボウルに入れます。
- 4
材料が全部合わさったら、ミキサーでガーっとやって、滑らかにします。
- 5
容器の底にメープルシロップをお好みでいれて、そこにカボチャ液をそっと浮かべます。（ゆっくり入れれば混ざらずに出来ます）
-
- 6
アルミホイルをかぶせて、180度で湯せん焼きを20分～30分。
オーブンの癖や、プリンの容器にもよります。 - 7
冷やしてできあがり！
コツ・ポイント
豆腐は水切りなしですぐできます。
お好みでシナモンパウダーをプラスするとさらに美味しくできます。
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