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みょうがの茎 おかかあえ
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みょうがの茎 おかかあえ-レシピのメイン写真

みょうがの茎 おかかあえ

くーちゃん♬
くーちゃん♬ @cook_40061756

たまに安売りしてるみょうがの茎、
ごはんがすすみます(^^)
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みょうが 大好きだから…

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材料

  1. みょうがの茎 好きなだけ
  2. めんつゆ 少々
  3. かつお節 少々
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作り方

  1. 1

    みょうがの茎は、
    小口切りします。

  2. 2

    めんつゆであえて、しばらくおいて味をなじませる。1時間くらいおいておくと、いいですよ。

  3. 3

    食べる直前にかつお節であえる。

コツ・ポイント

かつお節 多めがおすすめです!

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くーちゃん♬
くーちゃん♬ @cook_40061756
2015/07/15 02:55に公開

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