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本格なのに簡単！ノンオイル絶品ピザソース
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本格なのに簡単！ノンオイル絶品ピザソース-レシピのメイン写真

本格なのに簡単！ノンオイル絶品ピザソース

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

＊話題入り感謝！
主人が「これだけ食べても美味いよ！」と言ってくれたトマトソース♪作り置き冷凍もok!パスタにも！
このレシピの生い立ち
本格ピザをイメージしてホールトマトでちゃちゃっと作ってみたら激ウマになってしまいました笑

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本格ピザをイメージしてホールトマトでちゃちゃっと作ってみたら激ウマになってしまいました笑

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本格なのに簡単！ノンオイル絶品ピザソース

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

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主人が「これだけ食べても美味いよ！」と言ってくれたトマトソース♪作り置き冷凍もok!パスタにも！
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本格ピザをイメージしてホールトマトでちゃちゃっと作ってみたら激ウマになってしまいました笑

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材料

2枚分程度
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1片
  • ●A
  • ホールトマト 1缶
  • オイスターソース、ウスターソース 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • 赤ワイン 30cc
  • ＊ローリエ（あれば） 1枚
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作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎを各みじん切り。
    鍋にニンニクを入れ、香りが出たら玉ねぎを透き通るまで炒める。

  2. 2

    Aを全て入れ、煮詰めて出来上がり♪

  3. 3

    ＊10月8日 ケリーのまいちゃんさんよりローリエを入れると美味しいとコメントいただきました！

コツ・ポイント

煮詰める時間はお好みで♪
理想は長く煮詰めたほうが良いのですが、
時間がなかったので10分くらいしか煮詰めませんでしたが十分美味しかったです♪

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栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367
2013/06/05 04:36に公開
拒食症を克服してミスキャンパスに。オンライン料理教室にて「夕飯を朝みんなで作っちゃおう！」開催中。栄養士、キノコ検定２級フードスペシャリスト資格２０１3年全国トップ。ミシュラン掲載店、食べログ高評価店、ルレエシャトーを巡ることが日々の楽しみ♪クックパッドスープ本、ベストレシピ掲載
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このレシピのキーワード

トマト缶 にんにく 玉ねぎ 赤ワイン

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