ツナとおからのサラダ☆
ぶんぞうぶんた @cook_40167972
食物繊維もとれて、ポテトサラダよりも
ローカロリー♪
お弁当にも一品になります(^^)
このレシピの生い立ち
おからで食物繊維をとりたかったので考えました。
ツナは全部入れると多い気がするので全部使ったことはありませんが、全部入れてもおいしいかも…。私は残ったツナは冷凍しておいて、お弁当用の卵焼きに入れたり、おにぎりの具にしています。
ツナとおからのサラダ☆
食物繊維もとれて、ポテトサラダよりも
ローカロリー♪
お弁当にも一品になります(^^)
このレシピの生い立ち
おからで食物繊維をとりたかったので考えました。
ツナは全部入れると多い気がするので全部使ったことはありませんが、全部入れてもおいしいかも…。私は残ったツナは冷凍しておいて、お弁当用の卵焼きに入れたり、おにぎりの具にしています。
作り方
- 1
おからをレンジで3分チンし、常温になるまで冷まします。私はいつも50ｇずつ冷凍保存しています。
-
- 2
コーンとツナはそれぞれ汁をきり、きゅうりはスライサーですったあと少量の塩で水切りし、ギュッと絞ります。
-
- 3
冷ましたおからをボールに入れ、マヨネーズ・塩・コショーをいれてよく混ぜます。
-
- 4
3にコーン・きゅうり・ツナをいれよく混ぜて出来上がりです♪
-
- 5
今日はサラダ菜を敷き、プチトマトを飾ってみました(^^)
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コツ・ポイント
おからとマヨネーズ・塩・コショーのみで一度よく混ぜます。最初から全部の材料を入れて混ぜるとなかなか混ざらなくて、大変です…。
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