フライパンに肉を乗せます。油は使いません。まな板包丁も使いません。お肉はパックから出してそのまま使います。

肉に焼き肉のタレをかけます。

箸で軽めに混ぜながら中火で焼きます。ぐるぐる混ぜすぎると、お肉がバラバラ事件に！

肉に火が通ったら強火にして軽く焦げ目をつけます。

焦げ目がついたら火を止めて、お好みの香辛料をまぶして、軽く混ぜます。

お皿に盛りつけてネギをのせれば出来上がり♪ネギなしでお弁当に入れても美味しい♪

お弁当用はコピー用紙の上で冷まし余分な油を吸収させます。このひと手間で冷めても美味しい♪（冷めると油が固まって×なので）

☆たくさん焼いて夕食のおかずにしたいとき☆お肉は大きいままで。大きいお肉は子どもたちが喜びます♪

☆一口大に切りたい時☆清潔なキッチンバサミでチョキチョキ♪
うちでは、お弁当に入れるときはこの用法♪

☆もっと美味しく☆盛りつけ用のお皿の裏を水で少しぬらしてレンジで１分チン。冷めにくいから美味しいです♪

ちなみに、画像のお肉は豚タンです。