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キャベツたっぷり!ゴマネーズサラダ☆
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キャベツたっぷり!ゴマネーズサラダ☆-レシピのメイン写真

キャベツたっぷり!ゴマネーズサラダ☆

autumn1044
autumn1044 @cook_40068458

残りがちなキャベツを美味しく消費!
絞ったりする手間なし、マヨ少なめのヘルシー簡単和えるだけのサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん冷蔵庫に眠っている!旦那は加熱したキャベツがあまり好きではないので、サラダでたくさん食べられるように考えました。
今回はカニカマを使いましたが、ゆで卵やツナ、ハムなどで作っても美味しいと思います♡

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絞ったりする手間なし、マヨ少なめのヘルシー簡単和えるだけのサラダを作りました。
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今回はカニカマを使いましたが、ゆで卵やツナ、ハムなどで作っても美味しいと思います♡

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キャベツたっぷり!ゴマネーズサラダ☆

autumn1044
autumn1044 @cook_40068458

残りがちなキャベツを美味しく消費!
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今回はカニカマを使いましたが、ゆで卵やツナ、ハムなどで作っても美味しいと思います♡

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材料

2〜3人分
  • キャベツ 5〜6枚
  • きゅうり 1本
  • カニカマ 5〜6本
  • ☆いりごま(擦っておく) 大さじ2
  • ☆めんつゆ 大さじ1〜2
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆プレーンヨーグルト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはよく洗って水気を拭き取って、千切りにする。

  2. 2

    キュウリは斜め薄切りにしてから、千切りにする。キャベツより太めの方が美味しいと思います。

  3. 3

    ⑴と⑵を入れたボールにカニカマを細かくほぐして入れ、軽く混ぜておく。

  4. 4

    ☆マークの調味料を食べる直前に入れ、ざっくりと和えて、器に持って出来上がり!

コツ・ポイント

調味料を入れると野菜から水分がすぐ出て来てしまうので、食べる直前に和えて下さい。

めんつゆは3倍濃縮のものを使っています。ご自宅にあるめんつゆの濃さで量を調整して下さい。
ヨーグルトがない場合はマヨネーズを大さじ3にして下さいね。

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autumn1044
autumn1044 @cook_40068458
2013/06/16 05:30に公開
クックパッドを見るのが毎日の楽しみ♪お料理は大事な一人時間。子ども二人と夫はラグビーをしていてがっつり系のご飯が多め。毎日工夫しながらいろんな方のお料理を作らせていただいています。素敵なレシピをありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ キュウリ ヨーグルト カニカマ

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