チーズフォンデュ&チョコフォンデュ
簡単だけど豪華にみえるフォンデュパーティーはXmasや誕生日会に最適です♫
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Xmasに
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ブロッコリー、ウィンナーは茹でる。バゲットは一口大にカット。
耐熱皿にチーズ、片栗粉をいれて全体にいきわたるようにまぜ、600Wで2分。
解け具合を見ながら牛乳3~4回に分けて加え、1分レンチンを繰り返し、とろみを調整する。
チョコ、牛乳を耐熱容器に入れて電子レンジで1分半。混ぜて再度1分半追加溶けたのを確認するまで細かく調整。
ココア・砂糖・牛乳を加えて再度混ぜて温める。
ホットプレートで温めて召し上がれ(^^)
*チーズはモッツァレラや他のチーズをブレンドしても美味しいです
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