チーズフォンデュ&チョコフォンデュ
簡単だけど豪華にみえるフォンデュパーティーはXmasや誕生日会に最適です♫
このレシピの生い立ち
Xmasに
作り方
- 1
ブロッコリー、ウィンナーは茹でる。バゲットは一口大にカット。
- 2
耐熱皿にチーズ、片栗粉をいれて全体にいきわたるようにまぜ、600Wで2分。
- 3
解け具合を見ながら牛乳3～4回に分けて加え、1分レンチンを繰り返し、とろみを調整する。
- 4
チョコ、牛乳を耐熱容器に入れて電子レンジで1分半。混ぜて再度1分半追加溶けたのを確認するまで細かく調整。
- 5
ココア・砂糖・牛乳を加えて再度混ぜて温める。
- 6
ホットプレートで温めて召し上がれ(^^)
コツ・ポイント
＊チーズはモッツァレラや他のチーズをブレンドしても美味しいです
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