นำหมูมากั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ใส่น้ำมันกระเทียมสับลงผัดจนพอเหลือง

ใส่หมูลงผัดใส่น้ำปลาน้ำตาลเกลือ พริกไทยผัดให้เข้ากันพอหมูนิ่มและเหลืองพอได้ที่ตักขึ้นพออุ่นพร้อมเสริฟได้เลยครับ ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ได้ครับ