柿のキムチ和え♪

Name: 柿のキムチ和え♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 柿 １個; キムチ ３０ｇ; ◆醤油 小さじ2分の１; ◆ごま油 小さじ2分の１

こや @cook_40024540

柿の甘さとキムチの辛さが合うんです♪
一回騙されたと思って試してみて下さい～♪
このレシピの生い立ち
柿って、料理に使うと美味しい♪色んな料理を考え中です＾＾

柿のキムチ和え♪

こや @cook_40024540

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材料

4人分

柿　１個
キムチ３０ｇ
◆醤油小さじ2分の１
◆ごま油小さじ2分の１

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作り方

1

柿は皮を剥いて８等分に切り、７～８ミリぐらいの
イチョウ切りにする。
キムチはみじん切りにする。
2

柿とキムチと◆を和え出来上がり～♪
3

★キムチはボールなどに入れ、キッチンバサミでみじん切りにするとまな板が汚れなくていいですよ～♪

コツ・ポイント

キムチの塩気と柿の大きさによって味が違うので、味みをして、足りなかったら、醤油をもうひとたらししてください♪
固めの柿でやって下さいね♪

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つくれぽ

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こや @cook_40024540

2010/11/15 13:43に公開

毎日旦那さんと、２人晩酌の日々です(^▽^)食べる事と、飲む事が大好きです。飲むのはビールにワインに日本酒、焼酎なんでもありです（笑）野菜たっぷりのメニューを心がけてます。気楽に遊びに来てくださいね～♪ブログ始めたので、そっちにも遊びに来て下さい。http://wain222000.blog73.fc2.com/

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柿キムチ

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