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香りから美味しい、大葉とごまおにぎり。
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香りから美味しい、大葉とごまおにぎり。-レシピのメイン写真

香りから美味しい、大葉とごまおにぎり。

★いも★
★いも★ @cook_40054762

簡単・美味しいおにぎりで栄養もたくさん。
大葉に含まれているβ-カロテンとごまのα-リノレン酸ががんや動脈硬化予防に。

このレシピの生い立ち
大葉が大好きで良く作っています。

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★いも★
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大葉に含まれているβ-カロテンとごまのα-リノレン酸ががんや動脈硬化予防に。

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材料

2個分
  • ごはん 200g
  • ごま 大さじ1
  • 大葉 5枚
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大葉は水で洗い水気をしっかり切り、細切りにする。 

    • 香りから美味しい、大葉とごまおにぎり。作り方1写真
  2. 2

    ボウルにごはんとごま油、ごまを加えて混ぜ、醤油で味を調えて①の大葉を加えてから混ぜてにぎるとできあがり。

    • 香りから美味しい、大葉とごまおにぎり。作り方2写真
  3. 3

    • 香りから美味しい、大葉とごまおにぎり。作り方3写真
  4. 4

    • 香りから美味しい、大葉とごまおにぎり。作り方4写真

コツ・ポイント

大葉を細切りにして香りを出す。

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★いも★
★いも★ @cook_40054762
2016/12/15 15:07に公開
韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meister、日本語1級の資格を持ち「いものブログ」で韓国料理や薬膳料理を身土不二・地産地消をモットーに日々研究したものを紹介したり、食材食べ合わせのアドバイスもします。韓国人が日本の食材で作る「ヘルシーでおいしい韓国料理」。美味しいもので皆さんが幸せになりますように。
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このレシピのキーワード

おにぎり 大葉 ゴマ ご飯

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