ยำผักกระเฉดกุ้งสด
Toncooking @cook_5484542
วิธีทำ
- 1
ลวกผักกระเฉด และวุ้นเส้้นในหม้อน้ำเดือดด้วยไฟกลางพอสุก ตักขึ้นแช่ในอ่างน้ำเย็นทันที
- 2
ผสมพริกขี้หนูแดงบด น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาล เข้าด้วยกันในชามผสม คนให้น้ำตาลละลาย ใส่กุ้ง ผักกระเฉดลวก วุ้นเส้นลกหอมแดง เคล้ากันให้ทั่ว เคล้าพอทั่ว ชิมให้ได้รสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด
- 3
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ยำผักกระเฉด ยำผักกระเฉด
นานๆจะมีเวลามาลงสูตรอาหาร วันนี้ก็ทำยำง่ายๆกินกัน ได้ผักกระเฉดอ่อนๆมากำละ25บาทอยากกินยำขึ้นมาทันทีเลยค่ะ
-
ยำมั่วผักกระเฉด ยำมั่วผักกระเฉด
เมนูนี้เป็นเปรียบเสมือนเมนูล้างตู้หิวๆเจออะไรก็เอามารวมกันผลที่ได้อร่อยค่า😋
-
-
-
-
-
“ยำวุ้นเส้นผักกระเฉด” “ยำวุ้นเส้นผักกระเฉด”
มื้อบ่าย ของ่ายๆ แล้วกัน #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
-
แกงส้มผักกระเฉดซอยกุ้งสด🍤 แกงส้มผักกระเฉดซอยกุ้งสด🍤
คิดถึงฝีมือคนทำ คิดถึงตอนเด็กๆ อยู่ต่างจังหวัดจะได้ทานแกงส้มผัดกระเฉด อร่อยๆทานง่ายๆ แต่ตอนนี้มาอยู่ในกรุงไม่เคยเห็นแกงผักกระเฉดแบบนี้เลย เลยจัดการทำให้คนที่บ้านลองทานดู 👍🏻 ชอบตรงที่ทานง่ายผักไม่พันกัน ตักทานง่ายด้วย
-
-
ยำบะหมี่กึ่งผักกระเฉด ยำบะหมี่กึ่งผักกระเฉด
#ทีมบะหมี่กึ่ง มีลูกชิ้นเนื้ออร่อยๆ พร้อมกระเฉดอ่อนๆในตู้เย็น เหลือบเห็นบะหมี่กึ่ง1ห่อ จับยำพอดีเบยย
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1865260
ความคิดเห็น