家族絶賛♪ ドライパパイヤ入りマドレーヌ
ゆきんこぶーた @cook_40150907
パパイヤの歯応えが楽しい 美味しいマドレーヌが出来ました♪
ティータイムにぜひどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のドライパパイヤが安く売ってたので、衝動的に買ってしまいました(;^_^A
家族絶賛♪ ドライパパイヤ入りマドレーヌ
パパイヤの歯応えが楽しい 美味しいマドレーヌが出来ました♪
ティータイムにぜひどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のドライパパイヤが安く売ってたので、衝動的に買ってしまいました(;^_^A
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンはレンジで溶かしておきます。(500wで1分弱位)
小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。 - 2
パパイヤは細かく刻み、お湯に5分程つけ 水気をきります。分量外の小麦粉 大1を全体にふるいかけておきます。
- 3
卵に砂糖を加え混ぜます。ふるった粉類を加えて更に混ぜます。
- 4
溶かしたマーガリンを加え混ぜます。パパイヤとレモンの皮も加えて混ぜていきます。
- 5
型の8分目まで生地を入れ、190度に予熱したオーブンで12～15分程焼きます。
- 6
焼きあがって3分程は型から出さずに放っておきます。その後型から出し、ケーキクーラーに移して冷まして出来上がり(^-^)v
コツ・ポイント
ドライパパイヤを刻むのは多少めんどうですが、混ぜていくだけの簡単レシピです(^-^)
マーガリンは人肌程度に冷めた状態で混ぜて下さいね♪
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