オーブンを180℃に余熱する

たまごを卵黄と卵白に分ける

卵白をメレンゲにする

チョコレートを湯煎で溶かし、
溶けたら卵黄を入れて混ぜる

4 にメレンゲを２回に分けて入れる

１回目はしっかり！２回目はさっくり！
こんなイメージで混ぜてねっ(笑)

バターを薄く塗った型に流し込み
トントンって空気を抜いたら
余熱したオーブンへ！

焼き時間は20分が目安！
竹串を差して生地かべっとり
してなければ完成ですっ

完全に冷めたらお好みで
粉糖をかけても＼(^^)／