冷めてもふわふわ豆腐ハンバーグ
うっちぃ＊。 @cook_40067401
野菜たくさん☆さめてもふわふわなので小さく作ってお弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
お肉が無くてもボリュームのあるハンバーグがたべたくて♪野菜嫌いさんにも食べやすい野菜たっぷりのハンバーグを*
冷めてもふわふわ豆腐ハンバーグ
野菜たくさん☆さめてもふわふわなので小さく作ってお弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
お肉が無くてもボリュームのあるハンバーグがたべたくて♪野菜嫌いさんにも食べやすい野菜たっぷりのハンバーグを*
アプリでひらく作り方
- 1
絹豆腐を深めの皿に入れてそのままレンジで２分半加熱する。水気を捨てて冷ます。
- 2
玉ねぎとにんじんはみじん切りにしておく。
- 3
①と②、パン粉をよく混ぜ、塩コショウで味を調える。丸く形を作ったら油をしいたフライパンで両面をこんがり焼く。
- 4
○を混ぜてハンバーグにかければデミ風ソースです。
- 5
和風や中華ソースなどいろいろお好みでかけてください☆
コツ・ポイント
絹豆腐はレンジで簡単に水出しができます☆よくかき混ぜてふわっふわのハンバーグをつくってください！冷めてもやわらかいのでお弁当にもぜひ。
つくレポ１０人ありがとうございました(*^_^*)色々野菜を入れてアレンジを楽しんでください♪
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