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味付きもずく酢であったか♨にゅうめん
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味付きもずく酢であったか♨にゅうめん-レシピのメイン写真

味付きもずく酢であったか♨にゅうめん

ゆいランラン
ゆいランラン @cook_40049473

暖まりたい時に、簡単にゅうめん☆
味付きもずく酢で、やさしいすっぱさ♡
2010、10、4☆嬉しい話題入り♬感謝♡
このレシピの生い立ち
市販の味付きもずく酢って味が濃く感じるんです。スープを作ったら、にゅうめんにも向きそうと思って。

暖まりたい時に、簡単にゅうめん☆
味付きもずく酢で、やさしいすっぱさ♡
2010、10、4☆嬉しい話題入り♬感謝♡
このレシピの生い立ち
市販の味付きもずく酢って味が濃く感じるんです。スープを作ったら、にゅうめんにも向きそうと思って。

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味付きもずく酢であったか♨にゅうめん

ゆいランラン
ゆいランラン @cook_40049473

暖まりたい時に、簡単にゅうめん☆
味付きもずく酢で、やさしいすっぱさ♡
2010、10、4☆嬉しい話題入り♬感謝♡
このレシピの生い立ち
市販の味付きもずく酢って味が濃く感じるんです。スープを作ったら、にゅうめんにも向きそうと思って。

暖まりたい時に、簡単にゅうめん☆
味付きもずく酢で、やさしいすっぱさ♡
2010、10、4☆嬉しい話題入り♬感謝♡
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材料

一人分
  • そうめん 一束(一人前)
  • 味付きもずく酢 1パック
  • 水 2カップ
  • ウエイパーorガラスープの素 小1
  • 鶏肉(胸肉やささみ、茹でて冷凍したものでok) お好み
  • 醤油 小1〜2
  • ごま油 お好み
  • ラー油 お好み
  • 小ねぎ お好み
  • みょうが お好み
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作り方

  1. 1

    そうめんはふつうに茹でる。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸いたら、茹でて冷凍していた鶏肉、味付きもずく酢全部、ウエイパー、醤油、ごま油をいれ、味見して下さい。

  3. 3

    器に盛り、お好みで小ねぎ、みょうがをトッピングして出来上がり。お好みでラー油をどうぞ。

  4. 4

コツ・ポイント

茹でて冷凍した鶏肉を使えば、さらに簡単にできます。
鶏肉のゆで汁で作っても美味しいです。
子供と分けて食べるので、スープの水が多めで薄味かもしれません。調味料はお好みで足して下さい。

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ゆいランラン
ゆいランラン @cook_40049473
2009/06/16 05:18に公開
北海道(札幌)在住☆夫婦2人暮らし、たまに大学生娘の帰省あり⁈魚介類苦手なパパゆえ、チャレンジ出来ない食材が多々あり(T ^ T)勝手に食材変更して、レポさせて戴いている事がありますm(_ _)mマイペースにレポする事に喜びを感じております♡なので、お礼レポは結構です(^^) 【なまら北海道好きっ♡会】No.43☆
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