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バターも卵も使わない*うまうまクッキー
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バターも卵も使わない*うまうまクッキー-レシピのメイン写真

バターも卵も使わない*うまうまクッキー

ふぉ子*
ふぉ子* @cook_40193899

幼児向けの油分少なめクッキー♪
油分を少し足すと大人も美味しい
ホロホロクッキー(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
娘のお友だちがアレルギー持ちなので「みんなで美味しく食べられるクッキーを」と思い作りました(*´∀`*)
油分少なめがよくて、試行錯誤の末この分量に決めました。

幼児向けの油分少なめクッキー♪
油分を少し足すと大人も美味しい
ホロホロクッキー(*´ω`*)
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娘のお友だちがアレルギー持ちなので「みんなで美味しく食べられるクッキーを」と思い作りました(*´∀`*)
油分少なめがよくて、試行錯誤の末この分量に決めました。

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ふぉ子*
ふぉ子* @cook_40193899

幼児向けの油分少なめクッキー♪
油分を少し足すと大人も美味しい
ホロホロクッキー(*´ω`*)
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娘のお友だちがアレルギー持ちなので「みんなで美味しく食べられるクッキーを」と思い作りました(*´∀`*)
油分少なめがよくて、試行錯誤の末この分量に決めました。

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油分を少し足すと大人も美味しい
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材料

クマさん型、ウサギさん型で16~18枚
  • 小麦粉 大さじ7
  • 片栗粉 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • サラダ油 大さじ2
  • 豆乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小麦粉・片栗粉・砂糖をボウルへ入れ泡立て器でよく混ぜます。
    *粉を振るうより簡単にダマがなくなりますよ。

    • バターも卵も使わない*うまうまクッキー作り方1写真
  2. 2

    オーブンを170℃で余熱しておきます。

  3. 3

    サラダ油・豆乳を入れて、よく捏ねます。
    *サラダ油の代わりに、キャノーラ油・オリーブ油・ココナッツ油でもOKですよ。

    • バターも卵も使わない*うまうまクッキー作り方3写真
  4. 4

    固めの生地なので、多少ひび割れぽくなりますがOKです。

    • バターも卵も使わない*うまうまクッキー作り方4写真
  5. 5

    好きな形に型どって、オーブンで焼きます。
    170℃で17分焼いたら完成です。
    *加熱分数は状態を見て加減してくださいね。

    • バターも卵も使わない*うまうまクッキー作り方5写真
  6. 6

    2017/02/16「卵なしクッキー」の人気検索でトップ10入りしました*
    ありがとうございます(*´∀`*)嬉

コツ・ポイント

*作り方1の工程は、ダマが気になる方は振るってください。気にならない方はこの工程はしなくてもOKですよ。
*油はこれ以上減らすとクッキーが固くなります。
*大人向けにホロホロにする場合は油を(大さじ1/2~大さじ1)足してください。

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ふぉ子*
ふぉ子* @cook_40193899
2017/01/20 02:14に公開
2歳の愛娘と毎日奮闘中の新米ママです(*´ω`*)お料理もお菓子作りも好きです♪美味しいって言ってもらえると幸せですよね*
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 片栗粉 小麦粉

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