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お弁当にも！切り干し大根とサバ缶の煮物
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お弁当にも！切り干し大根とサバ缶の煮物-レシピのメイン写真

お弁当にも！切り干し大根とサバ缶の煮物

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

お弁当、おつまみにびったりです！
このレシピの生い立ち
切り干し大根の煮物をアレンジ、味付けのサバ缶で味付けいらずで、簡単です

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お弁当にも！切り干し大根とサバ缶の煮物

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

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材料

  • サバ缶味付き 1缶
  • 切り干し大根 1袋
  • 油揚げ 1枚
  • 水 300cc
  • 粉末だし 小さじ1
  • しょうがチューブ 2センチ
  • 柚子胡椒チューブ 2センチ
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は水にさらす

  2. 2

    油揚げは縦に半分にして、細切りにする

  3. 3

    サバ缶はボールに移して、骨を取り除く
    今回はこれを使いました

    • お弁当にも！切り干し大根とサバ缶の煮物作り方3写真
  4. 4

    鍋に油を熱して、切り干し大根と油揚げを炒めて、水と出汁を入れる

  5. 5

    沸騰したら、サバ缶(缶の汁も一緒に)としようがを入れて、10分フタをして中火で煮る

  6. 6

    最後に柚子胡椒を入れてまぜて、出来上がり！

コツ・ポイント

サバ缶は沸騰してから入れてください

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エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720
2018/08/28 08:21に公開

このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 サバ 缶詰 油揚げ

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