なんちゃってオムライス！二子玉丼！！

Name: なんちゃってオムライス！二子玉丼！！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2人分; 卵 4個; マヨネーズ 大さじ2; 鶏モモ肉 1枚; 玉ねぎ 1個; ケチャップ 大さじ4; 水 200cc; コンソメの素 大さじ1; バター 10g

koyayashi @cook_40055960

見た目は違えど口に中に入れればオムライス^^*あの名作に出てきたレシピを自分なりに美味しくアレンジしてみました！
このレシピの生い立ち
卵を二個使うから二子玉丼！あの名作に登場したレシピをちょっぴりと改良を加えてみました^^*

なんちゃってオムライス！二子玉丼！！

koyayashi @cook_40055960

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材料

2人分

ご飯 2人分
卵 4個
マヨネーズ大さじ2
鶏モモ肉 1枚
玉ねぎ 1個
ケチャップ大さじ4
水 200cc
コンソメの素大さじ1
バター 10g

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作り方

1
ご飯を器に盛っておく、卵とマヨネーズを合わせておいておく。卵は薄くスライスしておく。鶏肉は小さ目の1口サイズに切る。
2
油を入れたフライパンに合わせた卵を入れ半熟になったらご飯の上に盛り付ける。
3

同じフライパンにバターを入れ、玉ねぎを色付くまで炒めたら鶏肉を入れ炒めます。
4

水、コンソメ、ケチャップを加え、全体に絡め軽く煮詰め、塩コショウで味を整えます。ご飯に盛り付けたら完成です！

コツ・ポイント

コツというコツはないです（笑）
簡単で洗い物も少ないなんちゃってオムライスです（笑）

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つくれぽ

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koyayashi @cook_40055960

2018/08/30 00:28に公開

料理は錬金術だっ！！レシピを理解し、材料を分解し、そして全てを再構築する！料理が金になるも鉛になりも料理人の気持ちと腕しだいだと思います(ง •̀ω•́)ง再現レシピだったり、アレンジ料理なんかを中心に作っています。どちらか言うと和食が好きなんですが、最近は本の影響を受けてエスニック料理にもハマっています。熱い男が作る男の夢シリーズなんか始めてみました（笑）

このレシピのキーワード

丼オムライス鶏もも肉バター卵玉ねぎご飯ケチャップ

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