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中華ドレで〜きゅうりとたこの和え物
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中華ドレで〜きゅうりとたこの和え物-レシピのメイン写真

中華ドレで〜きゅうりとたこの和え物

のりこ523
のりこ523 @cook_40188694

☆ レシピID18710088 の中華ドレッシングをいかして、たこも野菜もおいしくいただきましょう〜

このレシピの生い立ち
オリジナルの中華ドレッシングを使ったレシピを考えました^ ^
ちょうど、たこやきゅうりが冷蔵庫にあり、組み合わせてみました!

☆ レシピID18710088 の中華ドレッシングをいかして、たこも野菜もおいしくいただきましょう〜

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のりこ523
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材料

作りやすい量
  • たこ 120g
  • きゅうり 2本
  • もやし 1袋
  • 人参 1/4本
  • ◎ごま油 大さじ1と1/2
  • ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  • ◎酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料はこちらです。ドレッシングも家にある調味料で簡単に!

    • 中華ドレで〜きゅうりとたこの和え物作り方1写真
  2. 2

    人参は、もやしより細めのせん切りにし、耐熱ボウルなどに入れます。その上にもやしをのせ、ふんわりとラップをします。

    • 中華ドレで〜きゅうりとたこの和え物作り方2写真
  3. 3

    これをレンジ600wで約3分加熱します。できたら、ざるなどに広げ、冷まします。

    • 中華ドレで〜きゅうりとたこの和え物作り方3写真
  4. 4

    たこときゅうりも食べやすく切り、ボウルに入れます。

    • 中華ドレで〜きゅうりとたこの和え物作り方4写真
  5. 5

    ◎3種を混ぜ、ドレッシングを作ります。

    • 中華ドレで〜きゅうりとたこの和え物作り方5写真
  6. 6

    もやしと人参をぎゅっと絞り、加え、具材を優しく混ぜます♬

    • 中華ドレで〜きゅうりとたこの和え物作り方6写真
  7. 7

    食べる直前まで冷やしておき、ドレッシングをかけていただきます^_^

    • 中華ドレで〜きゅうりとたこの和え物作り方7写真

コツ・ポイント

もやしは水分をなるべく絞るといいとおもいます。
野菜にひじきや、切り干し大根など加えると余分な水分を吸ってくれますよ⁂
ドレッシングにはごまや一味など入れるとアクセントになります!アレンジ自由です〜〜

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のりこ523
のりこ523 @cook_40188694
2015/08/29 07:54に公開
4人家族、高校2年、中学2年の娘の母です(^_^*)毎日、お弁当作りから始まります!医療機関で栄養士、調理師の業務(献立作成、給食調理、栄養指導など)が本業です☆また、cafeでの仕事もやっており、時々食育イベント・講座の講師も務めています♪朝から晩まで、食に携わってます^ ^美味しく作って食べて、元気に過ごしましょうね!
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このレシピのキーワード

あえもの もやし にんじん キュウリ たこ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18841214
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