鶏ガラの素で！鶏塩春雨サラダ
＊ちび太＊ @cook_40200680
いつもの春雨サラダもいいけれど、たまにはこんなサラダはいかが？
お酒のあてにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋に行った際、お通しで出てきたものが、ものすごく美味しくて！家でも出来ないかと作ってみたところかなり近い味になりました♪夫も大絶賛です(≧∇≦)
鶏ガラの素で！鶏塩春雨サラダ
いつもの春雨サラダもいいけれど、たまにはこんなサラダはいかが？
お酒のあてにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋に行った際、お通しで出てきたものが、ものすごく美味しくて！家でも出来ないかと作ってみたところかなり近い味になりました♪夫も大絶賛です(≧∇≦)
アプリでひらく作り方
- 1
春雨を茹でる用のお湯を沸かす。
乾燥わかめは水で戻して小さめに切る。その間にカニカマ、茹で鶏を割いてボウルに入れる。 - 2
お湯が湧いたら、規定通りに春雨を茹でる。
茹でたらザルにあけ、水で冷やす。 - 3
１のボウルに冷やした春雨を入れ、★の材料も入れる。
味を見ながら塩コショウで味を整えたら完成です！
コツ・ポイント
難しい作業はないのでパパッと出来ると思います♪
茹で鶏はID：18890746(胸・モモ)やID：18958644(ささみ)をぜひ参考にしてみてください。
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