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我が家の冷やし中華のたれ☆
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我が家の冷やし中華のたれ☆-レシピのメイン写真

我が家の冷やし中華のたれ☆

Homma0210
Homma0210 @cook_40042892

酸味がきいてコクのあるサッパリ美味しい冷やし中華のたれです♡
このレシピの生い立ち
息子が冷やし中華が大好きで冷やし中華を買い置きしてなかった時に麺をそうめんで代用して味は自家製冷やし中華のたれで作ってみようと試してみました!

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我が家の冷やし中華のたれ☆

Homma0210
Homma0210 @cook_40042892

酸味がきいてコクのあるサッパリ美味しい冷やし中華のたれです♡
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息子が冷やし中華が大好きで冷やし中華を買い置きしてなかった時に麺をそうめんで代用して味は自家製冷やし中華のたれで作ってみようと試してみました!

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材料

2人前
  • 麺つゆ(濃縮タイプ) 50CC
  • 酢 100CC
  • 水 50cc
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜ合わせて完成です!

  2. 2

    【冷たいタレを作る時】
    ①予め作って冷蔵庫で冷やす。
    ②水を氷を含めて計り材料を混ぜ氷が溶けるまで待つ。

    お試しあれ♪

コツ・ポイント

混ぜるだけ~♪

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Homma0210
Homma0210 @cook_40042892
2013/09/19 02:05に公開
わんぱく盛りの5歳の息子&1歳のおてんば娘と毎日奮闘中!! 大好きな旦那さんと子どもたちによろこんでもらえるご飯を作るのが私の楽しみになっています♪
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