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☆簡単☆10分で出来る金平れんこん
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☆簡単☆10分で出来る金平れんこん-レシピのメイン写真

☆簡単☆10分で出来る金平れんこん

*Rin_soora
*Rin_soora @cook_40206719

超簡単金平れんこん!!たった10分で完成しちゃいます♪♪
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簡単常備菜

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材料

1人分
  • れんこん 100g
  • 人参 2cm位
  • ごま油 大さじ1
  • 唐辛子(輪切り) 適量
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 濃口醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/4
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんと人参は薄めのイチョウ切りにする。

    • ☆簡単☆10分で出来る金平れんこん作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、唐辛子を入れる。

  3. 3

    れんこん、人参を入れて炒める。

  4. 4

    ある程度火が通ったら、砂糖、醤油、酒を入れて炒める。

  5. 5

    最後にみりん、ごまを入れて完成。

コツ・ポイント

皮を剥かずに、栄養丸ごと摂れます!!
ごま油の風味もいい感じ♪♪
ちょっと甘めの金平れんこんです

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*Rin_soora
*Rin_soora @cook_40206719
2017/02/19 08:23に公開
なんちゃって栄養士の簡単ご飯♡
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん れんこん 酒 ゴマ トウガラシ

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