ザクザク✧アメリカンチョコチップクッキー
Chihiro⌘ @cook_40152114
袋一枚！洗い物なし！5分で作れるのにほんと美味しいザックザクのアメリカンクッキーです✨本当に簡単なので是非♡
このレシピの生い立ち
すぐにクッキーが食べたくて(*´◒`*)いつもとは違う、アメリカンでザクザク食感のクッキーです✨
ザクザク✧アメリカンチョコチップクッキー
袋一枚！洗い物なし！5分で作れるのにほんと美味しいザックザクのアメリカンクッキーです✨本当に簡単なので是非♡
このレシピの生い立ち
すぐにクッキーが食べたくて(*´◒`*)いつもとは違う、アメリカンでザクザク食感のクッキーです✨
アプリでひらく作り方
- 1
※オーブン170度余熱開始
キッチン用ポリ袋(厚手の破れにくいもの)に薄力粉、片栗粉、BP、砂糖を加え、シャカシャカ振る - 2
溶かしバターを加え、さらに振る。全体にバターが行き渡り、ポロポロしたそぼろ状になればOK。
- 3
調整しながら豆乳を加える、入れすぎるとべちゃっとなるので、手でぎゅっとしてまとまるくらいを目安に入れる。
- 4
チョコチップを加えたら、生地をだいたいで分割して丸め、クッキングシートを敷いた天板に乗せ、上からギュッと押して丸型にする
- 5
オーブン170度で15分〜20分ほど焼いて完成！
-
コツ・ポイント
袋の中ではあまりこねずに、シャカシャカ振ってまとめていく！水分も必要最低限にすることで、オーブンで焼いた時に水気が飛んでザックザクになりますよ〜✨お好みで、ナッツ類やドライフルーツなどを加えても美味しいです♡
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