チキン南蛮 太巻き
♫MEdwa♫ @cook_40107138
余ったチキン南蛮で簡単太巻きはいかが？♪
レタスのシャキシャキとチキン南蛮の濃厚さがマッチして美味しい～～♪
このレシピの生い立ち
週1で作っている旦那の巻き寿司ランチ。今回は前日のディナーのチキン南蛮の残りがあったので、地元の味「レタス巻き」からヒントを得て、簡単に巻き寿司を作ってみました(^^)
チキン南蛮 太巻き
余ったチキン南蛮で簡単太巻きはいかが？♪
レタスのシャキシャキとチキン南蛮の濃厚さがマッチして美味しい～～♪
このレシピの生い立ち
週1で作っている旦那の巻き寿司ランチ。今回は前日のディナーのチキン南蛮の残りがあったので、地元の味「レタス巻き」からヒントを得て、簡単に巻き寿司を作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID19032934のチキン南蛮の残りのチキン・タレ・タルタルソースを準備☆
- 2
チキンを小さく切って(１個を4つ分くらいに切る)、タレの中に漬ける。
- 3
ご飯(冷ご飯の場合はレンジで温める)に南蛮のタレ大さじ1.5をかけて混ぜ合わせる(寿司と同様にご飯を切るように混ぜる)
- 4
巻きすに冷ました③を散らすように全体に乗せていく(海苔の上1cmくらいは隙間を開ける)
- 5
④にまずレタスを乗せ、その上にタルタルソース、そしてチキンを乗せる。
-
- 6
巻きすでギュっと締めるように巻いていく。
-
コツ・ポイント
⑤の工程でチキンとタルタルソースを乗せるときは端から1cmくらいは何も乗せないほうが、綺麗に巻けます☆ 乗せすぎると巻く時に具が沢山はみ出してきてしまって大変な事になるので注意です！
つくれぽ
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