じゃがいもを洗って、濡れたままキッチンペーパーに包み、ラップして500W4分。取り出したら1㎝幅にスライスする。

アスパラは4cmくらいの斜め切り。ハム細切り。
トースターの天板にアルミをひく。

アルミの上で作業。1の上にアスパラ、コーン。その上にハムをのせる。さらにマヨネーズを斜めがけしてからパン粉を少しのせる。

トースターでマヨネーズがプクプクし始め、パン粉がキツネ色になったら取り出してブラックペッパーをかける。