アプリでひらく作り方
- 1
ミキサーやミルサーなどに★を入れ、スイッチオン。
（ミキサーやミルサーがない場合は、手ですりおろしてもOK。） - 2
豚ヒレ肉はそぎ切りにし、軽く塩コショウをふる。
（ヒレ肉は柔らかいのでこれだけでOK！） - 3
②に小麦粉をまぶす。
- 4
フライパンに牛脂とスライスしたにんにくを入れ中火にかけ、豚ヒレ肉を入れ、両面を焼く。
- 5
①のステーキソースを入れたら強火にし、ふつふつっとさせる。
（からめる感じで。ステーキらしさがなくなるので煮ないでね！） - 6
お皿に持って、ソースを上からかけて完成〜！
コツ・ポイント
・ニンニクは香りをつけたいだけなので、取り出してOKです。
・牛脂で作った方が断然美味しいです♫
・このステーキソースは簡単なのに絶品！
ハンバーグや他のお肉、牛肉などにも合うと思います。
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