シンプルなトマトのパスタ
リーヴァイ @cook_40038364
トマトとタマネギだけでささっとできるシンプルなパスタ。ランチにいかが？
このレシピの生い立ち
生で食べるにはちょっと柔らかいトマトがあったので、パスタにしてみました。トマトの甘みが利いていて、意外に美味でした。
シンプルなトマトのパスタ
トマトとタマネギだけでささっとできるシンプルなパスタ。ランチにいかが？
このレシピの生い立ち
生で食べるにはちょっと柔らかいトマトがあったので、パスタにしてみました。トマトの甘みが利いていて、意外に美味でした。
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れて、スパゲティをゆでる
- 2
タマネギはくし形に薄切り、トマトはざく切りにする。
- 3
冷たいフライパンにオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、中火で香りが出るまで炒める
- 4
タマネギを入れて透き通るぐらい炒めたら、トマトも入れて炒める
- 5
コンソメ顆粒を入れて味を見る。足りなければコンソメを足す。
- 6
トマトから汁が出るけど、かまわずどんどん炒める。少し煮詰まったら（煮詰め方はお好みで）パスタを入れて、全体を絡める
コツ・ポイント
●パセリやバジルなどを飾るとご馳走な感じになります。
●ダイエットメニューなのでベーコンは入れてませんが、ベーコンを入れてもおいしいです。
●一人前約490Kcal
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