かぼちゃは、種と皮を除き、耐熱皿にのせて、少し水をふり、電子レンジ600Wで3分加熱する。様子でさらに1分半くらい追加

潰れる固さに火が通ればOK。マッシャーなどで潰しておく。潰したら、ミートソース缶を一緒に混ぜ合わせる。

餃子の皮は、お湯でさっとゆでる。一度の大量に入れるとくっつくので、2～3枚ずつ入れて、1分弱くらい茹でる。

グラタン皿に、③と茹でた④を交互に入れていく。2～3層にする。最後にチーズをのせてパセリをふる。

トースター1000W で5分焼き、こんがりと焼き目を付ける。