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大根と牛肉
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大根と牛肉-レシピのメイン写真

大根と牛肉

emittsu☆
emittsu☆ @cook_40118103

おいしいょヽ(*´▽)ノ♪
このレシピの生い立ち
でっかい大根と牛肉があったから。

おいしいょヽ(*´▽)ノ♪
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材料

  • 牛肉 300g
  • 大根 好きなだけ
  • ☆みりん 大さじ5
  • ☆酒 大さじ5
  • 醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    大根を乱切りにする。

  2. 2

    フライパンで、蒸し焼きにする。(15分くらい)

  3. 3

    大根の上に牛肉を入れ、しばらく蒸し焼き。(10分くらい。)

  4. 4

    ☆を入れ、蒸し焼き。(5分くらい。)

  5. 5

    ④を圧力鍋に入れ、醤油を投入。
    水ゎいれなくても大根から水分が出てきます。

  6. 6

    15分くらい圧をかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

みりん、酒、醤油の分量ゎお好みで変えてくださぃ。

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emittsu☆
emittsu☆ @cook_40118103
2017/03/11 08:54に公開

このレシピのキーワード

大根 牛肉 酒

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