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具だくさんミートソース ✿˘︶˘✿ )
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具だくさんミートソース ✿˘︶˘✿ )-レシピのメイン写真

具だくさんミートソース ✿˘︶˘✿ )

Noah
Noah @cook_40093535

自宅にあるもので
簡単にできちゃうミートソース
具だくさんで、いろんな料理に使えます❗
子供も大好きな味です

このレシピの生い立ち
母から教えてもらったものをベースに
私なりにアレンジしてみました

自宅にあるもので
簡単にできちゃうミートソース
具だくさんで、いろんな料理に使えます❗
子供も大好きな味です

このレシピの生い立ち
母から教えてもらったものをベースに
私なりにアレンジしてみました

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具だくさんミートソース ✿˘︶˘✿ )

Noah
Noah @cook_40093535

自宅にあるもので
簡単にできちゃうミートソース
具だくさんで、いろんな料理に使えます❗
子供も大好きな味です

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母から教えてもらったものをベースに
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具だくさんで、いろんな料理に使えます❗
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材料

  • 豚挽き肉 400g
  • 玉葱 350g
  • 人参 100g
  • シメジ 100g
  • ホールトマト(カット) 1缶
  • ニンニク(チューブ) 2㎝
  • 調味料
  • ★一味唐辛子 小さじ1弱
  • ★塩コショウ 小さじ2
  • ★コンソメ 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★トマトケチャップ 大さじ3
  • 水 100cc
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱→ みじん切り
    人参→ みじん切り
    シメジ→みじん切り

    • 具だくさんミートソース ✿˘︶˘✿ )作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ
    ニンニク→挽き肉→人参→玉葱→シメジの順に炒める

    • 具だくさんミートソース ✿˘︶˘✿ )作り方2写真
  3. 3

    水、ホールトマト★の調味料を入れて煮込む

    • 具だくさんミートソース ✿˘︶˘✿ )作り方3写真
  4. 4

    水気が少なくなるまで煮込む

    • 具だくさんミートソース ✿˘︶˘✿ )作り方4写真
  5. 5

    はい出来上がり❕
    今回はスバゲティー
    ドリア、ラザニア
    いろんなアレンジができますよ

    • 具だくさんミートソース ✿˘︶˘✿ )作り方5写真
  6. 6

    ミラノ風ドリア
    作ってみました
    こんな感じです
    ホワイトソースは
    レシピID:20031295参考

    • 具だくさんミートソース ✿˘︶˘✿ )作り方6写真

コツ・ポイント

みじん切りは同じ大きさに

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Noah
Noah @cook_40093535
2017/03/14 12:01に公開
自分のメモがわりにしてます~⤴(^-^)v
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このレシピのキーワード

ミートソース シメジ にんじん トマト缶 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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