生地
ボールにパン耳を1〜2㌢の長さにちぎって入れる。
小麦粉を入れる。
水を入れる。
マヨネーズを入れる。

手で一塊になるまでまとめる。
（ポロポロしたのがだんだんまとまっていく）

クッキングシートにのせ伸ばす。
最初は真ん中から指を使い少しずつ外に伸ばす。
切れたら回りを寄せてくっつける。

ある程度伸ばしたら麺棒で更に伸ばす。

焼き①
フライパンに薄く油を塗りシートごとのせる。
蓋をして弱火で3分焼く。
フライパンからシートごと取り出す。

トッピング
生地をうらがえす。
ケチャップを薄く塗る。
1㌢幅に切ったベーコンをのせる。
チーズをのせる。

焼き② フライパンに薄く油を塗りシートごとのせる。 蓋をして弱火で9分焼く。